I år körde vi kokkaffe på fjällturen. En liten kaffepanna var med och den passade nästan perfekt på trangiaköket. Jag tycker att det är helt okej med snabbkaffe också, men att koka kaffet, särskilt om man inte är ensam, är en mysig liten ritual. Efter några försök blev vi ganska bra på att höfta mängden kaffe och mängden vatten. Och att låta det koka och sedan sjunka lagom länge. Man får bara vara…
Visa hela inlägget
Vi har gått kanske en knapp timma från Kebnekaises fjällstation på Kungsleden västerut mot Singi, när vi kommer fram till ett litet vattenfall och en hängbro. Eftersom vi kom iväg sent har klockan redan hunnit bli 12 och vi bestämmer oss för att ta en sen förmiddagskaffe vid vattnet. Porlande vatten, skinande sol, gott kaffe, lite fikabröd och Tolpagorni i bakgrunden. Vilken härlig stund!
Visa hela inlägget
En avsparkad känga och en kaffepanna som kokar, här är det fika på gång 🙂
Visa hela inlägget
Om man följer stigen från Singistugan till Kebnekaise-toppen på Fjällkartan kommer man att gå igenom den så kallade "Kaffedalen". Namnet är inte utsatt på fjällkartan, men det är dalen som börjar när man svängt vänster ungefär halvvägs mellan Singi och Kebnekaise-toppen. Självklart måste man dricka kaffe i Kaffedalen så det fixar vi här!
Visa hela inlägget